热菜家常菜 韭黄煎豆腐的做法, 韭黄煎豆腐的家常做法
STEP1、把豆腐洗净切成一块块正放心,不要太厚也不要太薄.
STEP2、在平底锅倒入少许油,把豆腐一块块放进去,煎豆腐是个技术活,要慢慢的煎,煎至两面金黄放入盘中.
STEP3、重新起锅倒入少许油,把切好的韭黄放进去,炒至软塌后,放入少许豆瓣酱翻炒,再倒入煎好的豆腐,加入少许盐,不要放太多,豆瓣酱本身就有盐分,再加入鸡精,轻轻翻炒二下出锅.
封面是百度的图哈我的图在下面…这是妈妈多年来喜欢的汤去西餐厅必点买了烤箱之后一直絮叨要喝这个汤还强调不是单纯的奶油蘑菇汤一定要强调有个面包的那种我研究了才发现人家上面不是面包好吗是酥皮!所以首先要做的是千层酥皮!然后才是汤,最后把他们合体就酱第一次就非常成功呵呵呵香喷喷浓稠油很少还挺健康反正终于拔了妈妈种的草()有啥疑问可以咨询哈煎豆腐配上韭黄,美味搭配哦~
因为开始没想到上传,所以没有细节图,望见谅。本人喜欢辣,所以加了两个小米椒,这样颜色是不是更好看呢煎豆腐配上韭黄,美味搭配哦~