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清炒菜心的做法


清炒菜心的做法


热菜家常菜 清炒菜心的做法, 清炒菜心的家常做法


清炒菜心的小提示

本菜谱适合清炒任何青菜噢,菜籽油加猪油炒出来的青菜口感非常好 不信你试试!还有就是炒青菜的话一定要最后一个出锅 那样现炒现吃口感绝对比冷了盘的青菜好吃

清炒菜心的配料

  • 菜心 (500g)
  • 菜籽油 (适量)
  • 猪油 (适量)
  • 盐 (适量)

清炒菜心的步骤

STEP1、第一步当然是择菜啦啦

清炒菜心

STEP2、将菜心择成自己想要的大小,洗净(因为是买的菜心所以要久泡一下,泡去化学残留噢)

清炒菜心

STEP3、把洗净泡好的菜心从水中沥出,备用

STEP4、把锅烧热放菜籽油 ,油烧开放入菜心(尽量不要翻炒摊开炒出的青菜最好吃)大火炒

STEP5、炒好的菜心放适量盐,放一勺猪油 小火出锅

清炒菜心


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