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 腐乳汁炒油菜的做法

腐乳汁炒油菜的做法

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腐乳汁炒油菜的小提示

一开始炒的时候最好先不加水，锅快干如果油菜还是不熟可以加少量热水

腐乳汁炒油菜的配料

油菜（500g）
姜（1小块）
蒜（2颗）
腐乳汁（50g）

腐乳汁炒油菜的步骤

STEP1、姜和蒜切碎，油菜掰开洗净

STEP2、锅放油，油热后下姜蒜炒香，放入油菜翻炒，盖盖子闷一会

STEP3、油菜有些软后加腐乳汁，还可加少量热水，大火闷一会至油菜熟透

STEP4、放适量盐和鸡精，香油调味，然后就出锅啦

温馨提示：

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