热菜家常菜 蒜薹炒鱿鱼花的做法, 蒜薹炒鱿鱼花的家常做法
STEP1、把蒜薹切成小段,用开水焯一下备用
STEP2、把鱿鱼收拾干净,鱼身平铺在菜板上,从一头斜着均匀的用刀划条,千万不要划断,然后将鱿鱼掉转方向,重复上述步骤
STEP3、切好花后将鱿鱼切成片,用开水焯一下备用
STEP4、锅里加油到7分热,加入蒜爆香,之后放入蒜薹翻炒,大约15秒左右,放入焯好的鱿鱼花翻炒
STEP5、根据自己喜好放入调料,我放了盐,老抽(上色用的)十三香,鸡精,翻炒10几秒,放入水淀粉勾芡,翻炒均匀后就可以出锅了!
吃货们心心念念想要吃的笋饺,那就行动吧,想吃就做。鱿鱼,蒜薹,蒜,淀粉,老抽
龙虾,老干妈豆豉酱,豆豉酱,花椒,辣椒粉,料酒,水,姜,盐,白糖,鸡粉,十三香鱿鱼,蒜薹,蒜,淀粉,老抽