汪小跳版-蒜薹炒腊肠的做法
汪小跳版-蒜薹炒腊肠的做法
汪小跳版-蒜薹炒腊肠的小提示
1.蒜薹我喜欢软的，所以炒比较久 2.腊肠易熟，不宜过久的炒
汪小跳版-蒜薹炒腊肠的配料
- 蒜薹 （400g）
- 腊肠 （4根）
- 盐 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
- 油 （适量）
- 生抽 （适量）
- 蚝油 （可选）
汪小跳版-蒜薹炒腊肠的步骤
STEP1、蒜薹洗净掐成段，腊肠洗净切成片
STEP2、锅热加一点点油，将腊肠炒至断生，白色的封肉变成透明的盛出。
STEP3、锅中再加油，将蒜薹炒软，调入盐
STEP4、将腊肠倒入和蒜薹一起翻炒，加入生抽和蚝油，即可
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