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蒜薹炒鱿鱼的做法


蒜薹炒鱿鱼的做法


热菜家常菜 蒜薹炒鱿鱼的做法, 蒜薹炒鱿鱼的家常做法


蒜薹炒鱿鱼的小提示

美人椒可以增加菜品的色彩,不放也可以。

蒜薹炒鱿鱼的配料

  • 鱿鱼 (1片)
  • 蒜薹 (200g)
  • 美人椒 (1个)
  • 鸡粉 (1茶匙)
  • 盐 (适量)

蒜薹炒鱿鱼的步骤

STEP1鱿鱼去皮洗净,蒜薹洗净掐去两头、美人椒洗净去蒂;

蒜薹炒鱿鱼

STEP2、所有食材切丝备用;

蒜薹炒鱿鱼

STEP3、锅内做水,烧开后放入鱿鱼焯一下,捞出;

蒜薹炒鱿鱼

STEP4、另起锅放油,烧热后放入蒜薹翻炒2分钟,放入鱿鱼继续翻炒1分钟,放入美人椒,加鸡粉1茶匙、盐适量翻炒均匀,出锅即可。

蒜薹炒鱿鱼


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