热菜家常菜 黑椒鲍鱼烧土豆的做法, 黑椒鲍鱼烧土豆的家常做法
STEP1、小土豆洗干净后用刀拍几下,让土豆的身上出现裂口,随后炖煮的时候会更加好成熟,也更入味。
STEP2、锅中倒入油,放入小土豆,翻炒5分钟左右,让土豆的表面焦焦的更好吃。
STEP3、倒入黑胡椒、水和小土豆齐平,盐、老抽、鲍鱼肉,翻炒均匀后,加盖锅盖。
STEP4、中火炖煮15分钟后,汤汁浓稠、土豆就完全成熟了。翻炒几下就可以出锅了。
配菜除了腊肠,其他的都可以根据自己的喜好随意调整时间:约15-20分钟难度:零厨艺
自己做的还是放心时间:约15-20分钟难度:零厨艺