清炒竹笋的做法
清炒竹笋的做法
清炒竹笋的配料
- 盐 （适量）
- 笋 （根据自己需求购买）
- 葱 （1根）
清炒竹笋的步骤
STEP1、把竹笋清洗干净
STEP2、斜刀切成片
STEP3、冷水下锅煮，锅中加盐
STEP4、水煮开后，再煮23分钟，捞出。
STEP5、锅中放油，油热后放竹笋，放盐，可选择放一点蚝油，或者不放，随意翻炒，加葱就可以出锅啦。
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