热菜家常菜 炒梭子蟹的做法, 炒梭子蟹的家常做法
STEP1、葱姜蒜切片、切丝备用,蒜可多些,会更香
STEP2、梭子蟹去脐、去腮,分离顶壳,蟹身一切两半
STEP3、蟹身切口沾干淀粉,沾后过一会切口有会变湿,可再沾一遍。
STEP4、热锅烧油,煎一下沾了淀粉的切口,定型后再换个面煎。不粘锅会更方便一些。煎到几面都有点金黄了就OK,小心油溅,我冲洗完螃蟹懒得吸干水,结果油滴不停跳舞,跳到了我胳膊上
STEP5、煎完后放入葱姜蒜、豆瓣酱炒出香味,跟螃蟹炒匀。快出锅前放入青辣椒再翻炒个1分钟左右即可。
现在因为物流很方便,什么地方基本都可以买到海鲜。但是海鲜怎么烧烤好吃呢?今天,我会把怎么烧烤出好吃海鲜的方法告诉大家!以后不但你可以买到好的海鲜,也可以吃到好的烧烤海鲜!梭子蟹,葱、洋葱,糖,盐,豆瓣酱,姜、蒜,青辣椒
家里有宝宝真的是想着法子做饭,这款芝士焗饭营养美味,加了芝士宝宝也爱吃,关键还快手!本菜谱是两人份的,具体用量可以根据自己的需要做调整梭子蟹,葱、洋葱,糖,盐,豆瓣酱,姜、蒜,青辣椒