 孜然香煎土豆块的做法

孜然香煎土豆块的做法

热菜家常菜孜然香煎土豆块的做法，孜然香煎土豆块的家常做法

孜然香煎土豆块的配料

土豆（1个）
食用油、盐（适量）
辣椒粉、孜然、烧烤料（适量）
小葱香菜圆葱（少许）

孜然香煎土豆块的步骤

STEP1、土豆削皮切块，用清水多洗几遍，去掉淀粉

孜然香煎土豆块

STEP2、水烧开加一勺盐下入土豆块，不停搅动防止粘锅底

孜然香煎土豆块

STEP3、煮土豆间隙准备好配角，小葱香菜圆葱切沫备用

孜然香煎土豆块

STEP4、土豆煮熟捞出，大概煮了8分钟左右

孜然香煎土豆块

STEP5、热锅（最好是不粘锅）凉油下入土豆块，此时要用中大火煎土豆

孜然香煎土豆块

STEP6、土豆表皮微焦如图捞出备用

孜然香煎土豆块

STEP7、底少许油，下入孜然洋葱末煸炒，煸香味下土豆块，随后下入辣椒粉，搅拌均匀，再加入少许盐继续搅拌，前分别加入烧烤料、葱花香菜，搅拌均匀

孜然香煎土豆块

STEP8、美味的孜然香煎土豆块出锅了，美味

孜然香煎土豆块

温馨提示：

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