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想想茭白炒火腿的做法


想想茭白炒火腿的做法


热菜家常菜 想想茭白炒火腿的做法, 想想茭白炒火腿的家常做法


想想茭白炒火腿的小提示

一定要先倒生抽在茭白上翻炒一下再拌匀哦,因为火腿有咸味,混在一起再倒生抽会导致火腿更咸而茭白味道淡。我喜欢多放生抽不再放盐,可以根据个人口味调整。

想想茭白炒火腿的配料

  • 茭白 (4根)
  • 生抽 (2勺)
  • 火腿 (适量片)
  • 辣椒 (适量)

想想茭白炒火腿的步骤

STEP1、锅内放一点油先煸一下肥的火腿煸出油,下干辣椒炒香,一定要炒到辣椒变色才香哦

想想茭白炒火腿

STEP2、下瘦火腿片炒至变色,我喜欢焦一些些的,特香

想想茭白炒火腿

STEP3火腿扒在一边,下茭白片翻炒

想想茭白炒火腿

STEP4、炒至断生,在茭白上倒生抽,翻炒一下再和火腿混在一起,翻炒片刻出锅

想想茭白炒火腿


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