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肉炒茭白-清甜的减脂营养菜的做法


肉炒茭白-清甜的减脂营养菜的做法


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肉炒茭白-清甜的减脂营养菜的小提示

但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收,用开水焯一下。

肉炒茭白-清甜的减脂营养菜的配料

  • 茭白 (3根)
  • 盐 (2克)
  • 糖 (1克)
  • 蚝油 (1/4勺)

肉炒茭白-清甜的减脂营养菜的步骤

STEP1、切薄片

肉炒茭白-清甜的减脂营养菜

STEP2、薄片入味热油烧开,倒入茭白和炒好的肉片。

肉炒茭白-清甜的减脂营养菜

STEP3、茭白吃油,所以少量油要加点水,炒的才不会干。

肉炒茭白-清甜的减脂营养菜

STEP4、加蚝油酱油,蒜,大力翻炒几分钟,茭白很好熟。

肉炒茭白-清甜的减脂营养菜


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