热菜家常菜 茭白炒肉超下饭的做法, 茭白炒肉超下饭的家常做法
STEP1、茭白切片备用(注意有些根部会老,切掉它)
STEP2、猪肉切片,姜切丝,葱切小段备用
STEP3、热油,先下姜丝翻炒,加入瘦肉,葱翻炒两下,加点酱油炒匀,炒至瘦肉变色,动作要快,肉会老)
STEP4、加入茭白继续翻炒(茭白吸水,锅太干就加点水)翻炒均匀再加少许酱油调色,茭白熟了就可以起锅了
减脂Girl对有Q弹爽滑的芋圆爱不释手啊就在今天小厨终于做了心心念念的芋圆啦刚下茭白时茭白会吸干锅里的水和油,注意加点水,别焦了(上面是加水的照片,别加太多一点点加,水太多会汤了)
鸡腿肉,土豆,香菇,青椒,辣椒,小米椒,桂皮,八角,香叶,盐,鸡精,蚝油,酱油,料酒,糖刚下茭白时茭白会吸干锅里的水和油,注意加点水,别焦了(上面是加水的照片,别加太多一点点加,水太多会汤了)