STEP1、材料:黄瓜、胡萝卜、虾仁,虾仁,虾仁,虾仁
STEP2、稍微晾干虾仁的水份,用适量姜丝、2勺淀粉、适量花生油、白砂糖、1勺老抽放到虾仁里,用筷子搅拌一下,让每个虾仁都拌上酱料,静置5-10分钟。
STEP3、1.把黄瓜去削皮,用刀把黄瓜拍扁,把黄瓜切成1厘米宽2.把胡萝卜削皮切薄片3.准备一小瓣大蒜去皮拍扁,待用
STEP4、黄瓜、胡萝卜、大蒜准备好
STEP5、热锅放花生油,把大蒜放锅里,再把调好酱汁的虾仁轻放进去,每个虾仁都平铺锅上,小火煎
STEP6、一面煎得金黄,翻到另一面继续煎,盖上锅盖焖2分钟,记得要小火煎
STEP7、打开锅盖,虾仁已煎熟,倒到碗里待用
STEP8、锅里的油不用倒,把胡萝卜片放到锅里翻炒,适量加些少温水防止粘锅,翻炒,小火盖上锅盖,焖2分钟
STEP9、锅盖打开,大火翻炒一下胡萝卜,不粘锅为好,把黄瓜放进锅里,与胡萝卜一起翻炒1分钟
STEP10、把煎好的虾仁也倒到锅里,与黄瓜胡萝卜一起翻炒1分钟
STEP11、小火,加入适量鲍鱼汁,关火
STEP12、已炒好盛到碟子上
STEP13、放一些到乐扣乐扣盒饭带回公司
STEP15、荤素搭配营养到位放到乐扣乐扣盒饭美美的
以前闺女不吃胡萝卜、今天这一盘子都是她的、全吃完、不吃胡萝卜的孩子可以跟我一样、准备几个小动物磨具、刻出他们喜欢的图案就OK啦我喜欢买些简单的食材,不喜欢加很多调味料,盒饭可以前一天做好或前一天准备好食材,上班当天早上快速做好菜,比外面吃快餐要好。
低成本简单下饭菜,萝卜丝口感很脆的。我喜欢买些简单的食材,不喜欢加很多调味料,盒饭可以前一天做好或前一天准备好食材,上班当天早上快速做好菜,比外面吃快餐要好。