热菜家常菜 红酒烩炒地瓜叶的做法, 红酒烩炒地瓜叶的家常做法
STEP1、花生油芝麻油和姜葱头爆香
STEP2、放入地瓜叶加红酒
STEP3、放入盐,生抽,最后加蒜头
STEP4、Ok!
这个配方和步骤都是根据别的版本更改的。多次做了感觉都没问题的。反正我自己每次做都不塌,很蓬松。红酒,大蒜,葱头,地瓜叶,姜,花生油+芝麻油,盐,生抽
肉泥不要太肥的,一点点肥肉的就可以,如果是五花肉最好是用绞肉机来绞,出来的肉末又小又均匀,口感比较好。红酒,大蒜,葱头,地瓜叶,姜,花生油+芝麻油,盐,生抽