红薯粉炖笋干的做法
红薯粉炖笋干的做法
红薯粉炖笋干的小提示
笋子提前泡发，一两就可以炒一大叠，别泡多了。
红薯粉炖笋干的步骤
STEP1、小笋干开水泡发（最好是提前一个晚上泡发）
STEP2、红薯粉也用开水泡发
STEP3、如果来不及泡发笋干可以上过煮软。
STEP4、笋干切小段、红薯粉泡发备用、葱花切好备用。
STEP5、热锅下油烧热，笋子吸油可以稍微多一点点
STEP6、笋干推锅里大火煸炒
STEP7、煸炒到香气溢出（40秒）
STEP8、加入红薯粉一起煸炒
STEP9、等红薯粉炒熟变软加入适量的盐和生抽煸炒半分钟
STEP10、加入干辣椒粉煸炒十秒
STEP11、加入小碗清水煮沸
STEP12、水分收干即可加入葱花
STEP13、翻炒均匀出锅
STEP14、一道美味的素食：娄底合菜出锅啦，简单易上手，好吃又健康。
温馨提示：
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