 牛肉胡萝卜炒饭的做法

牛肉胡萝卜炒饭的做法

热菜家常菜牛肉胡萝卜炒饭的做法，牛肉胡萝卜炒饭的家常做法

牛肉胡萝卜炒饭的小提示

炒饭最好用隔夜的米饭，牛肉要腌制一会更入味；油用家里炒菜的食用油即可，但本人觉得炒饭用茶油或者芝麻油会更香点；萝卜汁可加可不加，也可加入鸡蛋、玉米粒等一起炒饭，自己口味随意搭配。

牛肉胡萝卜炒饭的配料

胡萝卜（半根）
米饭（适量）
牛肉（适量）
青豆（适量）
酱油、耗油、盐（适量）
茶油（可用家里炒菜的油）（适量）

牛肉胡萝卜炒饭的步骤

STEP1、胡萝卜用料理机打成汁，煮熟的米饭，牛肉切小用耗油、酱油、盐、茶油搅拌腌制一会。青豆提前炒熟备用（忘记拍照了。

牛肉胡萝卜炒饭

STEP2、热锅凉油倒入腌好的牛肉。

牛肉胡萝卜炒饭

STEP3、牛肉炒熟加入米饭翻炒。

牛肉胡萝卜炒饭

STEP4、再加入胡萝卜汁，加适量的盐。（所有材料炒熟后也可加入已经炒好的青豆一起炒）

牛肉胡萝卜炒饭

STEP5、摆盘，摆上胡萝卜片装饰。

牛肉胡萝卜炒饭

STEP6、青豆也可不加入一起炒，最后摆在饭周围。

牛肉胡萝卜炒饭

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