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茭白炒木耳的做法


茭白炒木耳的做法


热菜家常菜 茭白炒木耳的做法, 茭白炒木耳的家常做法


茭白炒木耳的小提示

瘦肉也可以不用回锅,直接在锅里跟后面的菜一起炒

茭白炒木耳的配料

  • 茭白 (4根)
  • 木耳 (20朵)
  • 瘦肉 (20克)
  • 红椒 (半个)
  • 葱 (1根)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 淀粉 (1勺)

茭白炒木耳的步骤

STEP1、瘦肉切小块,放生抽,淀粉腌制。茭白削皮切片,木耳泡发。

茭白炒木耳

STEP2、把锅烧热,下3勺油,把火关小,下。

茭白炒木耳

STEP3、两面煎好后,盛起备用

茭白炒木耳

STEP4、下葱花爆香

茭白炒木耳

STEP5、放木耳炒

茭白炒木耳

STEP6、放入茭白,下1勺盐1勺生抽,翻炒

茭白炒木耳

STEP7、放入红椒,瘦肉,炒匀

茭白炒木耳

STEP8、撒葱花

茭白炒木耳

STEP9、出锅装盘

茭白炒木耳


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