热菜家常菜 超简单的芋头烧肉的做法, 超简单的芋头烧肉的家常做法
STEP1、精挑细选的肥瘦相间五花肉和大小合适的大芋头,我们这叫槟郎芋,都切成块状备用。
STEP2、少量底油加热,倒入五花肉煸炒出香味,按自己喜好加入适量郫县豆瓣酱、料酒、生抽继续煸炒。
STEP3、翻炒变色后加入大量开水盖上锅盖焖,因为稍后芋头炖很久很吸水,原谅我忘记拍加水的照片了哈哈等到味道专属芋头的香糯味道就可以加入芋头继续焖了。在最后要收汁时候调味比较好,因为之前的调料都有咸味。
STEP4、起锅装盘撒葱花建议你们早点起锅,带有一点点汤汁会更好吃
简单易炒超级好吃下饭我(南方人)会炒这道菜是有故事的,我管这道菜叫啊雯(闺蜜叫啊雯)菜。我本人是不喜欢吃土豆的,从小在家乡没见过,18八岁以前都不知道啥叫土豆(马铃薯),认识了我家吴先生(北方人)以后才知道啥叫土豆。闺蜜特别喜欢吃土豆,为了闺蜜研究出来的。她说我炒的特别香,特别的好吃。在此分享给爱吃土豆的你们。一直都很喜欢这道芋头烧肉,今天分享给你们
今天分享一下非常好吃又有营养的的一道菜,包菜粉丝胡萝卜。一直都很喜欢这道芋头烧肉,今天分享给你们