热菜家常菜 酸甜美味炸藕盒的做法, 酸甜美味炸藕盒的家常做法
STEP1、将猪肉用绞肉机绞成肉泥,入生抽,盐,香油,如果肉比较干可以一点水进去,朝一个方向搅上劲儿。搅出胶肉馅儿才香。将粉和淀粉比例6:4混合,慢慢入清水,盐,调一碗备用莲藕去皮洗净,切成连刀片,在两片的内侧涂抹一层粉,这样好把肉馅儿黏住。
STEP2、用筷子塞上肉馅儿后在外面也撒点面粉
STEP3、夹一块儿到面糊里滚一下,下到烧热的油锅里。小火炸至两面金黄捞出。锅内少许油,加番茄酱和糖搅拌成酱,加入炸好的藕盒,裹上蕃茄酱即可出锅
很久之前在拾爸看到的一个食谱,今天来拔草,除了没有不粘锅饼皮有点点焦之外还是不错的酸甜美味炸藕盒,超级好吃,而且还特别简单呦!
这是一道非常简单又家常的汤,即使厨房小白也可以做的很好。酸甜美味炸藕盒,超级好吃,而且还特别简单呦!