热菜家常菜 小炒山药片的做法, 小炒山药片的家常做法
STEP1、上药切片(带上手套去皮,切片)
STEP2、胡萝卜切菱形片
STEP3、葱姜切丝
STEP4、油少许(不要多,山药不吃油)豆油炒出的略有黄色,色拉油清爽。油热加葱姜炒出味,放入山药与胡萝卜片,大火翻炒(可放少量水),出锅前放入盐、十三香
鸡胸肉,鸡蛋蛋黄,面粉,玉米,西红柿爱吃软的多加一些水,小炖一下。
有时候炆个小猪脚,下饭菜爱吃软的多加一些水,小炖一下。