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芦笋茭白炒鸡柳,鲜嫩鲜嫩的的做法


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芦笋茭白炒鸡柳,鲜嫩鲜嫩的的配料

  • 鸡肉 (150克)
  • 茭白 (100克)
  • 芦笋 (10根)
  • 蒜瓣 (适量)
  • 小米辣 (适量)

芦笋茭白炒鸡柳,鲜嫩鲜嫩的的步骤

STEP1、1,准备食材,茭白,芦笋,鸡肉

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STEP2、2,芦笋斜切,蒜瓣小米辣切碎,茭白切小条。鸡肉切片,放入盐,老抽,淀粉,腌一下

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STEP3、3,先下锅炒鸡柳,熟了盛出备用

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STEP4、4,下锅炒蒜瓣小米辣,有香味儿

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STEP5、5,同时倒入茭白芦笋(注意啦,怕芦笋涩的可以自己焯水,我们吃着没感觉,所以就不焯水了)

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STEP6、6,放入适量,盐,老抽,继续翻炒

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STEP7、7芦笋很嫩,差不多炒的有点炒软了,就快熟了,倒入之前炒好的鸡柳,翻炒几下

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STEP8、8出锅啦

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STEP9、9,吃了

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