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红烧茄子土豆的做法


红烧茄子土豆的做法


热菜家常菜 红烧茄子土豆的做法, 红烧茄子土豆的家常做法


红烧茄子土豆的小提示

家里没有辣椒了,要不然就做地三鲜

红烧茄子土豆的配料

  • 茄子 (两个)
  • 土豆 (一个)
  • 鸡精 (半勺)
  • 盐 (半勺)
  • 酱油 (半勺)
  • 面粉 (适量)
  • 豆瓣酱 (一勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 姜 (3片)
  • 吃葱的放点葱花

红烧茄子土豆的步骤

STEP1、茄子洗净切成条

红烧茄子土豆

STEP2、土豆削皮洗净切条

红烧茄子土豆

STEP3、茄子炸的时候上面粘干面粉,能少吸点油,炸金黄捞出,然后锅里少放一点点油,放豆瓣酱炒香,放蒜末,姜末,放茄子土豆条,所有调料放里,炒一分钟出锅,超级简单,超级好吃

红烧茄子土豆






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