热菜家常菜 炸山芋圆子的做法, 炸山芋圆子的家常做法
STEP1、山芋洗净去皮切块上锅蒸
STEP2、蒸至软烂取出至器皿冷却
STEP3、冷凉后用手捏碎待用
STEP4、加入依个人口味加入白糖,糯米粉分批加入,揉成团
STEP5、搓大小一致的圆子
STEP6、油温烧至七八成热,分批入锅炸
STEP7、待炸漂浮,颜色变金黄
STEP8、捞起控油
STEP9、成了
鸡蛋,紫薯,牛奶1-糖的添加要看山芋的甜度和个人口味。2-糯米粉的添加后期每次少量慢加,揉至略微有点点硬(干燥)试一下能团成型就可以了。3-山芋不要煮,那样水分太大,要加很多糯米粉,失去了山芋的味道。
冰淇淋的香滑刚好平衡了红茶的醇厚,清凉甜美的冰奶茶正适合炎热的夏季饮用。1-糖的添加要看山芋的甜度和个人口味。2-糯米粉的添加后期每次少量慢加,揉至略微有点点硬(干燥)试一下能团成型就可以了。3-山芋不要煮,那样水分太大,要加很多糯米粉,失去了山芋的味道。