 土豆烧茄子的做法

土豆烧茄子的做法

热菜家常菜土豆烧茄子的做法，土豆烧茄子的家常做法

土豆烧茄子的小提示

恰到好处的软烂，虽然没放油，但最上面的油脂已经渗透到茄子里，很好吃。

土豆烧茄子的配料

土豆（400克）
茄子（400克）
肉（400克）
肉酱（1碗）

土豆烧茄子的步骤

STEP1、茄子洗净，掰成小块铺在最底层。五花肉切片，用肉酱腌一会入味备用

土豆烧茄子

STEP2、土豆去皮切块，放在上面

土豆烧茄子

STEP3、土豆涂满烤肉酱

土豆烧茄子

STEP4、最后把肉片铺在最上面，加一碗骨汤（没有就用水），盖好锅盖，中火烧到锅边冒起后，转文火烧30分钟

土豆烧茄子

温馨提示：

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