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酱炒茭白的做法


酱炒茭白的做法


热菜家常菜 酱炒茭白的做法, 酱炒茭白的家常做法


酱炒茭白的配料

  • 茭白 (3根)
  • 肉燥酱 (2-3勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 白糖 (少许)

酱炒茭白的步骤

STEP1、茭白洗净,切滚刀块

STEP2、锅中入少许油,油热后加入肉燥酱(为了去库存,其实我加得挺多的),转小火炒香

STEP3、倒入茭白,转大火翻炒均匀,炒到茭白表面变色快熟时加入生抽、白糖,快速翻炒均匀,炒熟茭白后尝一下咸淡,淡了就加点盐,炒匀即可

酱炒茭白


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