热菜家常菜 懒人版椰子鸡炖汤的做法, 懒人版椰子鸡炖汤的家常做法
STEP1、用羊角锤砸开椰子,倒出椰子汁。
STEP2、用勺子挖出椰肉,清理杂质。
STEP3、椰汁静置一下,去除杂质。
STEP4、鸡肉去掉鸡皮切块扔锅里沸水焯一下。
STEP5、一股脑儿放入电高压锅,选择炖汤。
STEP6、开动啦!
1.注意蒸的时间不宜过久。2.秋葵切片是为了更好入味,嫌麻烦可以省略哦。去掉鸡皮是为了少油,更加清甜。
牛骨,萝卜,姜,葱,料酒,盐,香菜去掉鸡皮是为了少油,更加清甜。