热菜家常菜 茭白炒腊肉的做法, 茭白炒腊肉的家常做法
STEP1、茭白切薄片,腊肉切薄片,辣椒切丝,大蒜子拍碎,。
STEP2、锅里放少许油,放腊肉略煸炒至腊肉的肥肉变成透明,捞出。
STEP3、锅里留底油,把大蒜子,辣椒爆香,放入茭白煸炒,放少许食盐给茭白入味,(如果腊肉较咸,就不需放盐了)。
STEP4、最后放入腊肉,烹入料酒,加盖稍微焖煮一下,即可起锅装盘。
适合夏天喝的汤,清香甘甜下火又简单的汤,多喝汤,皮肤会好一些哦!如果觉得腊肉难切,可以先蒸一下。
桃树与椰树不在同一片地方生长,但桃胶和椰汁却是世纪绝搭!这道甜品虽然做法有点繁琐,但并没有技术难度,疫情期间常在家宅,大家不妨一试哦!如果觉得腊肉难切,可以先蒸一下。