热菜家常菜 清炒茭白的做法， 清炒茭白的家常做法
STEP1、剥去粗硬的外皮和根部，切成粗丝
STEP2、用油先把茭白丝炒软，加盐和生抽
STEP3、最后放入青椒丝略炒就行了
生菜,大蒜子,花椒,干辣椒,调和油,香油,辣椒油,蚝油,生抽,陈醋,盐,糖茭白是南方菜吧，小时候很少吃到，我妈偶尔做一次也是用肉炒，所以给我的印象是茭白一般和肉搭配的。这是笨鸟第一次用茭白做菜，素炒的，还不错，以后可以经常吃了。
冰箱剩余系列（三）剩余一根黄瓜给凉拌了茭白是南方菜吧，小时候很少吃到，我妈偶尔做一次也是用肉炒，所以给我的印象是茭白一般和肉搭配的。这是笨鸟第一次用茭白做菜，素炒的，还不错，以后可以经常吃了。