 无印良品绿咖喱炖鸡和茄子，笋的做法

无印良品绿咖喱炖鸡和茄子，笋的做法

热菜家常菜无印良品绿咖喱炖鸡和茄子，笋的做法，无印良品绿咖喱炖鸡和茄子，笋的家常做法

包装袋背后还写着：配白米饭，和米饭分开盛。

STEP1、茄子去蒂去根切滚刀块儿，水煮过的笋切成片。鸡腿肉切成容易入口的大小。

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STEP2、无印良品的绿咖喱调料包，里面有一袋椰浆，一包绿咖喱，一小袋香叶，一小包鱼露。

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STEP3、椰浆入锅，放入绿咖喱。

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STEP4、开小火，煮2-3分钟。期间用勺子搅拌，使绿咖喱融化。

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STEP5、倒入150毫升清水。

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STEP6、把茄子，笋，鸡肉倒进去。加糖。

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STEP7、放入香叶。转切中小火，炖至茄子软烂为止。（大概20分钟左右）

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STEP8、熄火前滴入鱼露即可。

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宝宝午饭和晚饭中间总要吃点什么，买的零食添加剂太多，我们不妨动动手自己给宝宝做一点，简单易操作，烤箱只需八分钟就可以啦在无印良品买的绿咖喱调料套装。做了一次以后，经常去买这个调料包。因为做起来非常简单味道也好，它的关键词就只有两个：切菜和入锅。