热菜家常菜 胡萝卜鸡蛋炒笋片的做法, 胡萝卜鸡蛋炒笋片的家常做法
STEP1、笋切薄片备用
STEP2、胡萝卜切片备用
STEP3、鸡蛋炒好备用
STEP4、锅烧热放入底油,加入笋片和胡萝卜片,放入少许料酒,少许水,翻炒。
STEP5、放入鸡蛋,耗油,鲍鱼汁翻炒,出锅前放入少许水翻炒。
STEP6、完工
1、 调汁,可以根据个人口味适当增加或减少白糖跟辣椒粉的量 2、 腌制鸡肉的时候,蛋清量不用放很多的 3、 如果你有现成的花椒油可以直接拿来用,不过先炸的会更香,炸的时候时间不要太久,不然会苦 4、 葱蒜姜、白醋跟香油不可以少哦~好吃美味营养
羊肉,白菜,盐,料酒,挂面,葱,白胡椒粉,醋好吃美味营养