热菜家常菜 竹笋炒肉片的做法, 竹笋炒肉片的家常做法
STEP1、竹笋洗干净、切片。我本来想买春笋的,卖菜的大姐说这种清炒好吃。
STEP2、猪肉切片,用料酒、生抽、淀粉腌制一下,加一大勺油拌匀,热锅划散,滴点老抽,断生后盛出。
STEP3、用炒肉的锅将切好的竹笋炒半分钟,加盐,再炒1分钟,加肉,搅拌均匀,加一点糖提味,出锅。
小朋友、大人都喜欢吃的小零食比超市买的吃着放心从原材料上把关,无食品添加剂竹笋,猪里脊肉,淀粉,料酒,生抽,老抽,盐,白糖
牛蛙过水时冷水下锅,肉质才会嫩滑。竹笋,猪里脊肉,淀粉,料酒,生抽,老抽,盐,白糖