虾仁培根炒面+蓝莓松饼+菠菜玉米排骨汤的做法

STEP1、【虾仁培根炒面面的处理】什么面条都可以，除掉龙须面，太细的面，容易煮过，炒出来就会粘粘的不好吃，水烧开面放进去，煮7-8成熟，过冷开水两遍，淋干，加老抽一点点色拉油12勺，拌均匀，冰箱冷藏。

STEP2、【虾仁培根炒面】基围虾十个剥壳去虾线，裹上玉米淀粉一小勺，拌均匀后，锅内煎至两面金黄，这种处理虾仁很嫩，盛出来待用，油一点点，倒入培根片炒出油后放入玉米，豌豆，青红彩椒，胡萝卜等你想放的食材，混合后倒入面，加入，蚝油，黑胡椒，搅拌均匀上热即可，超级好吃呀。蚝油，注意控制

STEP3、【蓝莓松饼】大家都反应今天的松饼好看，其实功劳多亏了多功能锅，松饼我用的现成的松饼粉，加一个鸡蛋，100ml水或者牛奶，混合均匀后倒入6连模，正好一次性做了6个，待到底部煎熟了，很轻松借助锅铲就反过来继续烤第二面，两面变色就可以盛出，可以放点果酱，水果或者奶油装饰即可

STEP4、【菠菜玉米排骨汤】排骨汤提前一天炖好，早上取一些汤和排骨加一碗水加热热炖一会，放入玉米粒和菠菜，煮开后关火，放入盐，黑胡椒，芝麻油即可。

STEP5、成品图