STEP1、土豆、柿子去皮,洗净,备用。葱姜蒜剥皮,洗净,备用。
STEP2、牛肉洗净,切块或片(我愿意切片,这样愿意熟)。
STEP3、牛肉冷水下锅,放适量料酒去腥,焯水除去血水。(焯水步骤图片影响食欲,还是不放了)把西红柿、土豆、圆葱等改刀,备用。
STEP4、热锅放油,油热放入葱姜蒜,炒香。
STEP5、放入圆葱丝,翻炒至圆葱变软。
STEP6、放入西红柿,翻炒,将柿子炒至软烂出汁(这步很重要,汤味道是否浓郁,就靠西红柿汁是不是炒的到位了)
STEP7、放入土豆(因为西红柿大部分被炒成汁了,所以放入了土豆)同样翻炒均匀。
STEP8、放入八角,桂皮,干辣椒。
STEP9、放入焯好的牛肉片,继续翻炒。
STEP11、Duang!美食完成,开餐!小伙伴儿们,你们学会了吗?
黄桃肉(去核完),冰糖,水,柠檬汁冬去春来,大地复苏,万物生长。虽然现在气温有所升高,但外出一趟还是难抵些许寒意,做一碗牛肉柿子汤,配上香喷喷的米饭,简直是惬意!
一周岁以上宝宝可以吃冬去春来,大地复苏,万物生长。虽然现在气温有所升高,但外出一趟还是难抵些许寒意,做一碗牛肉柿子汤,配上香喷喷的米饭,简直是惬意!