更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
分类:家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
首页 >> 炒虾尾,炒虾尾的做法|炒虾尾的家常菜做法

炒虾尾的做法


炒虾尾的做法


热菜家常菜 炒虾尾的做法, 炒虾尾的家常做法


炒虾尾的配料

  • 虾尾 (500g)
  • 小红椒 (适量)
  • 大蒜 (两头)
  • 蒜苗 (适量)
  • 冰糖 (一小块)
  • 葱 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 豆瓣酱 (一勺)
  • 花椒 (一小把)

炒虾尾的步骤

STEP1、新鲜虾尾,清水洗两遍,去虾黄洗净(虾黄不干净一般都洗掉了)洗净后清水加两勺盐浸泡半小时左右

炒虾尾

STEP2、浸泡后的虾尾捞出,倒入料酒浸泡十分钟,主要去腥味

炒虾尾

STEP3、泡虾尾的同时可以准备需要的材料了,蒜苗,大蒜(多一些)辣椒根据个人口味放,冰糖,葱花,姜丝

炒虾尾

STEP4、起油锅放入花椒粒,炒一分钟后放入辣椒,蒜,姜丝,葱花爆香,放入一勺豆瓣酱炒至出油,倒入虾尾翻炒,翻炒一下加入生抽两勺,料酒适量,加一碗水,虾尾一半的位置,放入冰糖,至冰糖融化后放入蒜苗大火翻炒至蒜苗断生,可以出锅了,全程没放盐,豆瓣酱跟生抽的味道已经够了,口重可以适量加盐

炒虾尾


温馨提示:


本文收集了炒虾尾的热菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜做法    logo020.cn      Sitemap    Baidunews
法律声明:如有侵权,请告知网站管理员我们会在30个工作日内处理。E_mail:ybzzkj  126