 桂花冰糖银耳炖梨的做法

桂花冰糖银耳炖梨的做法

热菜家常菜桂花冰糖银耳炖梨的做法，桂花冰糖银耳炖梨的家常做法

庄祖宜原本用的是香梨，比较小，煮25分钟左右就够。如果梨子比较大，就45分钟。米酒什么酒都可以，日式的中式的，如果用酒酿，最后加入，煮，煮就。庄祖宜用的是干桂花，我手头没有，用加糖的蜜桂花，看个人口味，适量增减糖

STEP1、银耳洗干净，泡发

STEP2、梨子洗干净去皮

桂花冰糖银耳炖梨

STEP3、锅里加水没过子，加入银耳，大火煮开，加入适量冰糖，2大汤匙左右，加入米酒，1大汤匙左右。转小火，煮25分钟左右。煮。

STEP4、捞出梨子，锅里加入桂花糖（或者淋在梨子上）大火收汁到1/31/4，淋在梨子上

桂花冰糖银耳炖梨

STEP5、完成

桂花冰糖银耳炖梨

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虫草山药猪腰汤

秋冬正是滋补的好季节，现在山药也上市了，孔子就曾经说过，不时不食。意思是一定要用时令新鲜的食材。猪腰枸杞补肾，核桃补脑。用的庄祖宜的方子，在YouTube上面看来的。同时结合了阿曼达的小吊梨汤。加了银耳。朋友生病不舒服，于是做了这个。

养颜水果汤

以前妈妈总会煲这种水果汤我们喝，汤甜甜的，而甜是来自水果本身的清甜，淡淡的梨味和苹果味。汤比较清淡型，所以我可是一下喝上两大碗也完全没压力。用的庄祖宜的方子，在YouTube上面看来的。同时结合了阿曼达的小吊梨汤。加了银耳。朋友生病不舒服，于是做了这个。