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牛肉炖土豆柿子的做法


牛肉炖土豆柿子的做法


热菜家常菜 牛肉炖土豆柿子的做法, 牛肉炖土豆柿子的家常做法


牛肉炖土豆柿子的小提示

汤很粘稠,我觉得做盖浇饭好极了!要是不喜欢太酸的可以少放一些沙司

牛肉炖土豆柿子的配料

  • 牛肉 (3斤)
  • 柿子 (一个)
  • 土豆 (3个)
  • 面粉 (半碗)
  • 葱姜,花椒大料 (若干)
  • 番茄沙司 (半罐)

牛肉炖土豆柿子的步骤

STEP1、牛肉切块,可以小一些,然后开水炒一下

牛肉炖土豆柿子

STEP2、柿子去皮(我一般是用不锈钢勺子刮后拨)切块

牛肉炖土豆柿子

STEP3、土豆去皮切块,块别太小

牛肉炖土豆柿子

STEP4、准备葱姜,大块

牛肉炖土豆柿子

STEP5、热锅凉油,油大概有炒两个鸡蛋那么多吧,炒面粉,用小火,炒到面粉金黄色

牛肉炖土豆柿子

STEP6、所有材料放到电饭锅里,加开水漠过材料,加适当花椒大料,加盐,开水,因为是开水拿不准味道这是可以尝一下(图片是没加沙司、土豆、水之前)

牛肉炖土豆柿子

STEP7、用电饭煲的蹄筋这一项

牛肉炖土豆柿子

STEP8、大概50分钟,就可以享受美食了!放点香菜吧!

牛肉炖土豆柿子






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