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红烧黄辣丁的做法


红烧黄辣丁的做法


热菜家常菜 红烧黄辣丁的做法, 红烧黄辣丁的家常做法


红烧黄辣丁的配料

  • 黄辣丁 (一条)
  • 酱油
  • 老抽

红烧黄辣丁的步骤

STEP1、先将黄辣丁洗好,在背上打花刀,好入味

STEP2、倒入酱油,老抽,放入盐腌制10分钟

STEP3、锅里倒入油,烧热,放入葱,姜,蒜,炒香,然后下鱼

STEP4、小心翻炒,不要把鱼弄烂了,以免破相,如果感觉要糊了,就轻轻摇一摇锅

STEP5、在锅里掺少量水,焖10分钟

STEP6、最后盛入盘中,放上少许葱花,姜,作装饰


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