 滋润汤—竹荪茶树菇炖鸡翅的做法

滋润汤—竹荪茶树菇炖鸡翅的做法

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滋润汤—竹荪茶树菇炖鸡翅的小提示

1.两岁以上宝宝食用哦。2.湿热体质的湿疹宝宝最好不要食用生姜等辛辣食物，也不要一起炖煮，但可以用来焯水去肉腥。3.开水焯鸡翅能使鸡肉瞬间紧缩，炖出来的肉质更鲜美，如果单纯喝汤，可以用冷水焯。4.盐要最后快出锅再加，不然鸡肉会很柴。

滋润汤—竹荪茶树菇炖鸡翅的配料

茶树菇（两三朵）
盐（2克）
竹荪（一朵）
鸡翅（一对）
生姜（两片）

滋润汤—竹荪茶树菇炖鸡翅的步骤

STEP1、茶树菇清水浸泡至软。

滋润汤—竹荪茶树菇炖鸡翅

STEP2、竹荪用加盐的清水净泡至软。

滋润汤—竹荪茶树菇炖鸡翅

STEP3、鸡翅用加了姜片开水焯水，肉质更嫩，去掉腥味。

滋润汤—竹荪茶树菇炖鸡翅

STEP4、准备一个炖盅，加入焯水的鸡翅、茶树菇、竹荪，取掉姜片，加开水至八分满，炖煮一个小时。起锅前加入适量食盐调味。

滋润汤—竹荪茶树菇炖鸡翅

STEP5、成品。

滋润汤—竹荪茶树菇炖鸡翅

温馨提示：

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