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杏鲍菇辣炒钙菜的做法


杏鲍菇辣炒钙菜的做法


热菜家常菜 杏鲍菇辣炒钙菜的做法, 杏鲍菇辣炒钙菜的家常做法


杏鲍菇辣炒钙菜的配料

  • 小杏鲍菇 (4个)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • 钙菜 (1颗)
  • 杭椒 (2个)
  • 小米辣 (1个)
  • 葱 (小段)
  • 姜 (2片)
  • 油 (适量)

杏鲍菇辣炒钙菜的步骤

STEP1、杏鲍菇切方块粒,钙菜切段,红小米辣椒和青杭椒切小段,葱姜切末

杏鲍菇辣炒钙菜

STEP2、热锅加油,倒入葱姜和两色辣椒,翻炒。爆香后加入杏鲍菇粒,翻炒,片刻,感觉水分已经蒸发,加入味极鲜和生抽,翻炒。加一点点水,保持不干就行,煮一下杏鲍菇。

杏鲍菇辣炒钙菜

STEP3、杏鲍菇熟透后,加入切好的钙菜翻炒。加入适量盐,或是不加,喜欢吃咸的可以酌量加入。蔬菜变色变软后,立即出锅,差不多中火翻炒1分钟左右。超级下饭的杏鲍菇辣炒钙菜就可以开动了!

杏鲍菇辣炒钙菜


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