热菜家常菜 香菇炖鸡的做法, 香菇炖鸡的家常做法
STEP1、鸡块凉水下锅加料酒,煮开焯水。
STEP2、香菇提前泡发,也可以用鲜的香菇。
STEP3、葱姜等切好备用。
STEP4、锅中油热葱姜等放进去炒香
STEP5、加入洗净的鸡块翻炒
STEP6、加生抽老抽耗油冰糖
STEP7、加没过鸡肉的水
STEP8、泡发的香菇洗净切开
STEP9、青红椒切滚刀块备用
STEP10、水来煮十来分钟香菇加进去再烧十分钟
STEP11、青红椒加进去,加盐鸡精。翻炒均匀关火。
STEP12、装盘
最近早饭总是来不及吃啊,外面买的面包又甜的不行,自己搞个低糖版本的,又怕一点味道都没有,加点儿蔓越莓干,早餐有点甜老家奶奶给带来一只鸡,正好用闺女最爱吃的香菇烧。
又团购了个鱼头,剁椒吃了几次了,今天换个吃法,奶汤。老家奶奶给带来一只鸡,正好用闺女最爱吃的香菇烧。