 素炒双色牛肝菌的做法

素炒双色牛肝菌的做法

热菜家常菜素炒双色牛肝菌的做法，素炒双色牛肝菌的家常做法

吃野生蘑菇最好不要与其他菌类同食。不喝酒。不与葱同食。反正小心为上。牛肝菌的美味不是超市里的蘑菇可比的，大家试过便知。

STEP1、新鲜牛肝菌切片，开水里煮20分钟，捞起。

素炒双色牛肝菌

STEP2、先放植物油，炸香花椒，捞花椒不要(我那二宝不喜欢咬到花椒的感觉。炸一下腊肉，加一点牛油(可选，放少许盐，干辣椒，大蒜，加入牛肝菌翻炒10分钟，放少许盐(自己控制盐量，这样放两次盐的方法让牛肝菌吃来更香。搞定。

素炒双色牛肝菌

STEP3、存照。

素炒双色牛肝菌

STEP4、存照。

素炒双色牛肝菌

STEP5、成品图。

素炒双色牛肝菌

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