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木耳炒鸡块的做法


木耳炒鸡块的做法


热菜家常菜 木耳炒鸡块的做法, 木耳炒鸡块的家常做法


木耳炒鸡块的配料

  • 鸡 (半只)
  • 木耳 (适量)
  • 姜 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 糖 (适量)

木耳炒鸡块的步骤

STEP1、将木耳浸泡至软

木耳炒鸡块

STEP2、鸡斩件,加料酒、姜丝焯水

木耳炒鸡块

STEP3、捞出沥干水分备用

木耳炒鸡块

STEP4、锅里热油放入木耳,用少许盐调味

木耳炒鸡块

STEP5、盛出备用

木耳炒鸡块

STEP6、锅里热油放入姜丝煸香再倒入鸡块

木耳炒鸡块

STEP7、慢慢炒至鸡皮焦黄

木耳炒鸡块

STEP8、放入盐、糖、酱油、蚝油、料酒调味再煸炒出香味

木耳炒鸡块

STEP9、放入炒好的木耳

木耳炒鸡块

STEP10、翻炒均匀即可上碟

木耳炒鸡块

STEP11、多吃木耳有益哦

木耳炒鸡块

STEP12、佐酒菜

木耳炒鸡块


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