热菜家常菜 〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨的做法, 〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨的家常做法
STEP1、鸡腿菇焯水,用凉水拔着,然后用手撕一撕。
STEP2、猪肉洗净切丝
STEP3、葱姜切片,干辣椒,花椒备用。辣椒也切丝备用。
STEP4、葱姜,花椒,干辣椒爆锅,下肉丝,料酒,生抽翻炒
STEP5、下鸡腿菇,糖,盐,鸡精,蚝油,翻炒,放入水淀粉,加入辣椒。
STEP6、特别好吃,蘑菇的鲜美味道。
油烧热,小米辣倒入炒出红油,倒入葱蒜炒香鸡腿菇,猪肉,辣椒,姜,葱,干辣椒,花椒,淀粉,生抽,盐,料酒,鸡精,糖,蚝油
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