花菇花胶炖鸡汤的做法
花菇花胶炖鸡汤的做法
花菇花胶炖鸡汤的步骤
STEP1、我用的花胶
STEP2、1.泡花胶花胶洗干净放在蒸锅里隔水蒸15分钟关火后先不着急开盖焖一下然后再次清洗把黄色的东西尽量刮干净这样就不会那么腥取个干净的容器无油而且要尽量大点用纯净水（我直接取得可直饮的过滤水）泡过夜（12小时）水尽量多点让花胶喝饱水另外还放了几片【生姜】进去一起泡的辟腥
STEP3、泡好的花胶是这样的花菇用冷水泡一下切块备用泡花菇的水不要倒掉留着备用！
STEP5、刚好是两碗水‿
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