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糖醋蛋炒白玉菇的做法


糖醋蛋炒白玉菇的做法


热菜家常菜 糖醋蛋炒白玉菇的做法, 糖醋蛋炒白玉菇的家常做法


糖醋蛋炒白玉菇的配料

  • 白玉菇 (一些(我也不知道多少,买了两个人的量))
  • 鸡蛋 (2个)
  • 白糖 (一丢丢)
  • 葱 (一根)
  • 盐 (一丢丢)
  • 香醋 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 淀粉 (30克)

糖醋蛋炒白玉菇的步骤

STEP1、白玉菇洗净待用

糖醋蛋炒白玉菇

STEP2、蛋打散备用

糖醋蛋炒白玉菇

STEP3蒜蓉,葱,两个辣椒

糖醋蛋炒白玉菇

STEP4、锅中放油,油热后放蛋(我边筷子搅拌边把蛋倒入锅中)

糖醋蛋炒白玉菇

STEP5、蛋不用盛起来,直接放白玉菇、蒜蓉辣椒,炒断生,加入半碗清水,加入少许盐

糖醋蛋炒白玉菇

STEP6、先放香醋,然后后再放生抽。炒一分钟放白糖炒入味

糖醋蛋炒白玉菇

STEP7、然淀粉加少许水勾芡。。装盘装盘

糖醋蛋炒白玉菇


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