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鲜掉鼻子/炒松茸!!的做法


鲜掉鼻子/炒松茸!!的做法


热菜家常菜 鲜掉鼻子/炒松茸!!的做法, 鲜掉鼻子/炒松茸!!的家常做法


鲜掉鼻子/炒松茸!!的配料

  • 松茸 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 葱 (少许)
  • 蒜 (少许)
  • 腊油 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)

鲜掉鼻子/炒松茸!!的步骤

STEP1、腊肉中肥的部分就是腊油啦!!!腊油先下锅炒香

鲜掉鼻子/炒松茸!!

STEP2、然后下青椒和蒜瓣炒香

鲜掉鼻子/炒松茸!!

STEP3、因为今天家里请客人,所以先把锅里的东西捞出来!后面再下锅,这样颜色比较美!自己家里吃就不用啦!

鲜掉鼻子/炒松茸!!

STEP4、松茸下锅!!

鲜掉鼻子/炒松茸!!

STEP5、翻炒几下加入少量糖、适量盐!这里最重要的就是要耐心!!!因为松茸抄一下会出水,好吃又安全的关键就是让松茸把汁水都放出来,然后再自己吸回去!!!野生菌也是同理!!!很多人食菌中毒就是因为烹制时间不够!

鲜掉鼻子/炒松茸!!

STEP6、快收完汁的时候加入葱头!收完汁把之前捞出来的青椒、蒜瓣、腊油那些再下锅一起翻炒!!

鲜掉鼻子/炒松茸!!

STEP7、出锅啦!!!鲜得不得了!!!

鲜掉鼻子/炒松茸!!


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