热菜家常菜 好吃不长肉的快手菜—金针菇烧日本豆腐的做法, 好吃不长肉的快手菜—金针菇烧日本豆腐的家常做法
STEP1、准备2只白嫩的日本豆腐
STEP2、从中间切开,然后切断,豆腐切厚点不容易碎,一只豆腐切68块。
STEP3、葱、姜、蒜切好备用
STEP4、起锅,烧油,油热豆腐下锅,煎至两面金黄。
STEP5、诱人的金黄色,盛出备用。
STEP6、锅里煎豆腐的油,如果多了就盛出一部分。下葱姜蒜炒香,下金针菇炒软,一勺酱油,一勺蚝油,拌匀,放入煎好的豆腐,一勺蚝油、一勺酱油。翻拌均匀,盖上锅盖烧2分钟,收汁,尝尝味道,不够咸盐。因为酱油和蚝油本身有盐,所以我就没有另外盐。
STEP7、装盘开吃咯
椰子氨基酱油是鲜甜味的,咸味不明显,上色也不明显,我一般用它勾兑一些鲜甜味。特别喜欢金针菇,尝试过各种吃法,以辣的居多。今天想试下做个不辣的,刚好冰箱里有现成的食材,就动手开始吧方法、食材都非常简单、耗时又少,朋友吃了都夸好吃,推荐
原本想吃羊肉串的,嫌穿串儿太麻烦,就直接做个烤箱版的吧特别喜欢金针菇,尝试过各种吃法,以辣的居多。今天想试下做个不辣的,刚好冰箱里有现成的食材,就动手开始吧方法、食材都非常简单、耗时又少,朋友吃了都夸好吃,推荐