 羊肚菌姬松茸炖鸡汤的做法

羊肚菌姬松茸炖鸡汤的做法

热菜家常菜羊肚菌姬松茸炖鸡汤的做法，羊肚菌姬松茸炖鸡汤的家常做法

羊肚菌要流水冲洗，40度左右的温水浸泡为佳，泡发羊肚菌、姬松茸的水沉淀后一起倒入汤煲中，不要轻易倒掉哦，这是味道和精华所在，一起炖煮味道才更鲜美

STEP1、羊肚菌、姬松茸、红枣、枸杞分别用水冲洗浮尘和轻沙。

羊肚菌姬松茸炖鸡汤

STEP2、羊肚菌、姬松茸分别用40度温水浸泡30分钟。

羊肚菌姬松茸炖鸡汤

STEP3、鸡肉洗干净斩块，冷水入锅加少许料酒绰水去除血沫和异味。

羊肚菌姬松茸炖鸡汤

STEP4、把鸡肉、汤料和泡发羊肚菌、姬松茸的水一起放入砂锅，加入有1500克水。

羊肚菌姬松茸炖鸡汤

STEP5、大火烧开后转小火慢炖一小时。

羊肚菌姬松茸炖鸡汤

STEP6、加入盐搅拌调味，关火

羊肚菌姬松茸炖鸡汤

STEP7、盛出即可享用啦

羊肚菌姬松茸炖鸡汤

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。