热菜家常菜 少油版香煎杏鲍菇的做法, 少油版香煎杏鲍菇的家常做法
STEP1、杏鲍菇切片,我切的大概是0.5厘米左右厚度,不要太薄就好啦。
STEP2、锅中放少许油,油热后放入杏鲍菇,保证每片杏鲍菇都接触到锅底。图片中那个泡泡是杏鲍菇的水分哈,放的油很少的。
STEP3、小火煎至上色后翻面,继续小火煎,直至两面金黄。
STEP4、最终煎至这个颜色即可,然后撒盐,黑胡椒,孜然翻拌均匀。
紫薯,牛奶,蜂蜜看一个美食博主做的,她形容是吃肉还好吃,看的我好馋,用的油也是挺少的,味道确实很棒,操作简单,赶紧做起来啦。
个人习惯用这种鸡蛋面,感觉不容易烂掉。葱一定要用小葱,这样更香。看一个美食博主做的,她形容是吃肉还好吃,看的我好馋,用的油也是挺少的,味道确实很棒,操作简单,赶紧做起来啦。